Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15 g

Calorie 1640 kJ / 392 kcal

Grassi 16 g

Fibre 9 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Să mâncăm mai sănătos 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 min

Unt din nuci

25 min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 min

Pâté de ciuperci

1 godz. 25 min

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

Brak ocen

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 godz. 15 min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 min

Salată mexicană cu quinoa

30 min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 godz. 30 min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 godz. 10 min

Spanakopita Soulei

1 godz. 35 min