Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15 g

Calorie 1640 kJ / 392 kcal

Grassi 16 g

Fibre 9 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Să mâncăm mai sănătos 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Geen beoordelingen

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9u.

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Geen beoordelingen

Iaurt de soia (vegan)

Geen beoordelingen

Pepperoni Vegani

Geen beoordelingen

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1u. 10min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Geen beoordelingen

Sos Muhamara

30min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Salată de alac în stil grecesc

30min