Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g alune de pădure fără coajă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
-
250
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate bucăți (2-3 cm)
o 250 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți (2-3 cm) - 60 g vin alb
- 250 g hrișcă, clătită
- 400 g apă
-
1 ½
linguriță concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 20 g unt
- 50 g brânză Gorgonzola, dulce, tăiată bucăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 53.7 g
- Grassi
- 19.6 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodio
- 448.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min
Supă cu varză kale și avocado
Keine Bewertungen
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 Min
Pâine de soia cu semințe
Keine Bewertungen
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 Min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Dovlecei cu mentă
30 Min