Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g alune de pădure fără coajă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
-
250
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate bucăți (2-3 cm)
o 250 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți (2-3 cm) - 60 g vin alb
- 250 g hrișcă, clătită
- 400 g apă
-
1 ½
linguriță concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 20 g unt
- 50 g brânză Gorgonzola, dulce, tăiată bucăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 53.7 g
- Grassi
- 19.6 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodio
- 448.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Rotolo cu vinete
1 Std. 40 Min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40 min
Curcubeu la micul dejun
Nessuna valutazione
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Borș ucrainean
35 min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 Std. 5 Min