Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 16 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 porties

Ingredienti

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (opzionale)
1
jeneverbessen (opzionale)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 47 g

Calorie 2467 kJ / 590 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1sa 10 dk

Zomerse pastasalade

30 dk

Omelet met kip op Thaise wijze

50 dk

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 dk

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 dk

Arabische kip met couscous

45 dk

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 dk

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 dk

Mexicaanse kippensoep

40 dk

Preiquiche

1sa 45 dk

Bloemkool-spinazie lasagne

1sa 45 dk

Spinazierisotto met asperges

40 dk