Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
Prep. 35min
Totale 35min
6 porties
Ingredienti
Gehaktballen
-
brood, dag oud80 g
-
ui½
-
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes4 takjes
-
gemengde kruiden, gedroogd1 tl
-
olijfolie20 g
-
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren500 g
-
ei1
-
melk20 g
-
fijn zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
olijfolie om te bakken
Witte wijnsaus met champignons
-
Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)60 g
-
droge witte wijn60 g
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ong. 30 g)1
-
boter40 g
-
verse champignons in dunne schijfjes200 g
-
fijn zout naar believen1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper naar believen1 snuifje
-
room200 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren1 takje
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
36.2 g
Calorie
2238 kJ /
532 kcal
Grassi
39.3 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voordeel menu's
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Gegratineerde coquilles
25min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min
Rundvlees Stroganoff
1h
Kip gevuld met veenbessen en camembert
45min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h
Mosselen in romige witte wijnsaus
45min
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min