Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

4.0 20 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

2 porzioni

Ingredienti

20 g di cipolla
200 g di mele sbucciate, a fettine
20 g olio extravergine di oliva
300 g di bevanda a base di riso
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
200 g di seitan a dadini (3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.8 g

Calorie 1489 kJ / 356 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 4 g

Carboidrati 35 g

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