Zuppa di aragosta

Zuppa di aragosta

4.2 6 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino rosso (opzionale) secco
30 g olio extravergine di oliva
600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
150 g di vino bianco secco
400 g di pomodori pelati
1 pizzico di timo secco (opzionale)
1 pizzico di origano secco (opzionale)
100 g acqua
1 pizzico di sale
4 fette di pane tostato a tocchetti

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.7 g

Calorie 996 kJ / 238 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 29.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 73 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15min

Spaghetti cozze e gamberi

25min

Linguine ai gamberoni

30min

Capesante ai funghi porcini

1h 20min

Spaghetti alla chitarra con aragosta

1h 30min

Fumetto di gamberi speziato

35min

Marmitako di polpo

50min

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1h 20min

Insalata di polpo con dressing al lime

1h

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min