Pesce spada con fagiolini e olive

Pesce spada con fagiolini e olive

3.9 19 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 rametto di timo fresco le foglioline
5 - 6 grani di pepe bianco o di vari colori
300 g di fagiolini verdi freschi puliti e a metà
4 filetti di pesce spada (800 g circa)
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di scorza di limone tritata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.3 g

Calorie 830 kJ / 199 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 2.8 g

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