Uova strapazzate con cipolle e olive

Uova strapazzate con cipolle e olive

3.2 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di cipolla rossa a rondelle sottili
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g acqua
6 uova leggermente battute
100 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaino raso di origano secco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
4 fette di pane casereccio

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.2 g

Calorie 1719 kJ / 411 kcal

Grassi 26.8 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 29.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uova in tavola 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Pollo alla birra con verdure

1h

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

30min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20min

Contorno di zucchine e mais

35min

Uova alla piemontese

45min

Melanzane trifolate

40min

Zucchine alla menta

30min

Frittata con verdure

35min

Uova strapazzate con asparagi e bacon

30min

Uova fiamminghe al vapore

45min