Uova strapazzate con cipolle e olive

Uova strapazzate con cipolle e olive

3.2 37 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di cipolla rossa a rondelle sottili
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g acqua
6 uova leggermente battute
100 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaino raso di origano secco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
4 fette di pane casereccio

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.2 g

Calorie 1719 kJ / 411 kcal

Grassi 26.8 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 29.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uova in tavola 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

35min

Merluzzo e cavolfiore in salsa verde

40min

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

1h 20min

Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci

30min

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

25min

Sogliola gratinata e mele

40min

Pesce spada con fagiolini e olive

40min

Cernia con salsa mediterranea

40min

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

35min

Insalata di tacchino e fagiolini

45min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min