Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5 89 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

4 courgettes rondes
1100 g d'eau
60 g d'oignon
20 g de beurre demi-sel
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
50 g de parmesan râpé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
fleur de sel à discrétion

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1245 kJ / 300 kcal

Grassi 24 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'œuf 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Œufs à la florentine

1h 5min

Croustitarte aux légumes

1h 5min

Chou-fleur en soufflé

55min

Tatin de poireau

55min

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Mousse de chèvre en habit de poireau

2h 50min

Flans de poireau

35min

Crumble au potiron et jambon

1h 10min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min

Crumble de poireau au chorizo doux

50min