Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.2 24 valutazioni
Prep. 15min
Totale 20min
4 pezzi

Ingredienti

  • 5 foglie di basilico fresco lavate
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 300 g di fagioli azuki verdi cotti (vedere consigli)
  • 40 g di pangrattato
  • ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 261 kcal / 1092 kJ
Proteine 8.5 g
Grassi 16.9 g
Carboidrati 20 g
Fibre 4.4 g

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