Purè di carote e latte di cocco

Purè di carote e latte di cocco

3.4 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
500 g di acqua
750 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
½ cucchiaino di semi di cumino
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di latte di cocco
foglie di coriandolo fresche, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorie 380 kJ / 90 kcal

Grassi 3.8 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verdure in crema 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

30min

Torta al cioccolato e ceci

50min

Purè di broccoli

40min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Purè di carote arrosto

1h

Gazpacho di carote

10min

Purè di patate e barbabietola

50min

Vellutata di carote viola

45min

Yogurt mug cake

20min

Purè di cavolo viola

40min

Sugo di spinaci veloce

30min

Purè di carote speziato

50min