Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

2.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 55min

4 porzioni

Ingredienti

1 testa d'aglio
35 g di olio di oliva
250 g di cipolle a metà
30 g di miele
40 g di senape in grani grossi
10 g di senape di Digione (opzionale)
2 spicchi di aglio
1 cucchiaio di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 cucchiaini di sale
4 filetti di petti di pollo (circa 650 g)
800 g di cimette di cavolfiore
130 g di latte
¼ - ½ cucchiaino di pepe macinato fresco a piacere
1 cucchiaino di foglioline di timo fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 46 g

Calorie 1596 kJ / 381 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il pollo è servito 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1h 25min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50min

Borscht

25min

Carote al Marsala

25min

Vellutata di indivia belga e speck

50min

Crumble di verdure

1h 20min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1h

Filetto di pollo con salsa Gravy

2h 5min

Riso basmati mango e gamberi

45min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Pollo con salsa al curry

50min

Purè di sedano rapa

35min