Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Radicchio in saor
Prep. 20min
Totale 3h 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
4 pizzichi di sale
-
800 g di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
-
300 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di zucchero
-
100 g di acqua
-
100 g di aceto di vino bianco
-
100 g di uvetta ammollata in acqua e strizzata
-
50 g di pinoli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.1 g
Calorie
1243 kJ /
297 kcal
Grassi
14.2 g
Fibre
8.6 g
Carboidrati
36.6 g
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