Indivia belga gratinata

Indivia belga gratinata

4.2 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di indivia belga (4 cespi)
500 g di acqua
400 g di latte intero
40 g farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di burro
200 g di formaggio fresco spalmabile
4 fette di prosciutto cotto
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.8 g

Calorie 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 19.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Assaggi di mondo 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Cavolfiori gratinati

50min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min

Quiche ai finocchi e porri

1h 10min

Rabaton

1h

Sformato di finocchi

1h

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10min

Contorno di verza

35min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30min

Catalogna con olive e capperi

50min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min