Riso integrale alla cantonese

Riso integrale alla cantonese

4.7 102 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

2 porzioni

Ingredienti

2 uova
50 g di olio di arachidi
1200 g acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
180 g di riso integrale (cottura 45 minuti)
120 g di piselli surgelati
20 g di salsa di soia
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28 g

Calorie 3217 kJ / 769 kcal

Grassi 40.5 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 78 g

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