Trionfo rosso agli aromi

Trionfo rosso agli aromi

3.0 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

60 g di cipolla dorata
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
150 g di porro a rondelle
200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
20 g di succo di limone spremuto fresco
350 g di riso rosso (cottura 35-40 minuti)
850 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaini rasi di erba cipollina fresca tritata
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 1125 kJ / 269 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 49.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza sale, con gusto 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

50min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45min

Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

20min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1h

Cereali misti con taccole e sgombri

40min

Riso venere con radicchio rosso e pollo

3h 30min

Quinoa alla caprese

30min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1h

Insalata di riso rosso

1h

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45min

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30min