Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
Prep. 25min
Totale 2h 50min
8 portions
Ingredienti
Green goddess dressing
-
olive oil60 g
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pouring (whipping) cream30 g
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garlic clove1
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eschalot1
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fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
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fresh tarragon leaves only4 sprigs
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fresh basil leaves only2 sprigs
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avocados (approx. 2 medium avocados), flesh only250 g
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apple cider vinegar40 g
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anchovy fillets2
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lime juice2 tsp
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salt to taste
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fresh ground black pepper
Spinach salad
-
white quinoa120 g
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water for soaking
-
olive oil2 tbsp
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pomegranate molasses2 tsp
-
fresh baby spinach leaves200 g
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pomegranate arils only1
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
275.1 kcal /
1155.8 kJ
Proteine
7.1 g
Grassi
22.1 g
Carboidrati
11.1 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
3.5 g
Sodio
84 mg
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