![Mixed tomato and labne salad Mixed tomato and labne salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72F1DD62-8BAE-4EDA-AC0A-A2F7A5814D82/Derivates/40DD48E5-038E-4FA3-B56C-77342CE0FAC7.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Labne
- 500 g natural yoghurt
Dressing
- 1 garlic clove
- 2 tsp dried mixed herbs
- 50 g honey
- 30 g wholegrain mustard
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 60 g apple cider vinegar
- 120 g olive oil
Salad
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 1 tbsp sesame seeds
- 2 tsp sunflower seeds
- 1 tsp sea salt flakes, plus extra to taste
- 500 g Roma tomatoes, cut into thick slices
- 500 g heirloom tomatoes, cut into slices, or cherry tomatoes, cut into halves
- 60 g pitted green Sicilian olives, cut into slices
- ¼ red onion, cut into thin slices
- 120 g rocket, or fresh baby spinach leaves
- 30 g snow pea sprouts
- 4 - 5 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1272 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 570.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Flank steak with horseradish cream sauce
4 Std. 20 Min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45min
Minted Moscow mule cocktail
10min
Carrot, feta and mint salad
40 min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 min
Superfood salmon salad
1h 5min
Warm capsicum and tomato salad with olives
50min
Lamb with pumpkin and lentils
50min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1hod. 10min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Grilled potato salad with pangrattato
40 min
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50min