Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne

4.0 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

Maionese

250 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale

Insalata

100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
100 g di patata lessa a cubetti (1 cm)
250 g di carne tipo roast beef o arrosto avanzante a listarelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16 g

Calorie 2849 kJ / 681 kcal

Grassi 66 g

Fibre 1 g

Carboidrati 6 g

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