Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Salade de haricots gigantes et coques

Salade de fèves aux coques à la menthe

Légumes farcis de l'été

Soupe de moules au curry

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Ragoût de poulpe méditerranéen