Salade de fèves aux coques à la menthe

Salade de fèves aux coques à la menthe

4.8 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

1200 g d'eau
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
600 g de fèves fraîches
1 oignon blanc ciselé
1 oignon nouveau ciselé
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche ciselé
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 939 kJ / 224 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°9 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min

Chou-fleur vapeur

20min

Navets vapeur (200-600 g)

30min

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

35min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Poireaux vinaigrette

35min

Légumes croquants

1h

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min