Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

3.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 bouquet de persil plat frais équeuté
le zeste de 2 oranges non traitées
1 c. à soupe de son d'avoine
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g de chou-fleur en fleurettes
200 g de brocoli en fleurettes
4 pavés de cabillaud, sans peau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 31 g

Calorie 1363 kJ / 327 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8h 40min

Poisson vapeur au gingembre

40min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52min

Chili con carne cuisson lente

5h 5min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min

Soupe de lentilles saucisses

40min

Saumon à la canneberge

35min

Lentilles de Cilaos

50min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min