Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon

3.4 71 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

30 g olio extravergine di oliva
65 g di pancetta a cubetti
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
2 pizzichi di sale
3 uova i tuorli e gli albumi separati
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.12 g

Calorie 1570 kJ / 376 kcal

Grassi 31.99 g

Fibre 0.85 g

Carboidrati 1.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Verdure miste al cartoccio

35min

Piselli al prosciutto

20min

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

15min

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

1h 20min

Uova alla piemontese

45min

Broccoli e salsiccia

30min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40min

Spinaci al burro

30min

Uova al funghetto

40min

Spinaci filanti

40min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min