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Tonno in pesto di mandorle e olive
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
600 g di tonno fresco a fette (1 cm circa)
-
60 g di olive taggiasche denocciolate
-
50 g di mandorle tostate
-
½ spicchio di aglio
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di vino bianco secco tipo Chardonnay
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 porzioni
Proteine
141.2 g
Calorie
6380 kJ /
1525 kcal
Grassi
104.9 g
Fibre
10.7 g
Carboidrati
4.4 g
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