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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto al Barolo
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di vino rosso Barolo350 g
-
di acqua350 g
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casadi sale1 cucchiaino
-
di burro20 g
-
Parmigiano Reggiano in scaglie a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
389 kcal /
1627 kJ
Proteine
7 g
Grassi
13 g
Carboidrati
65 g
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Risotti
57 ricette
Italia
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