Gelato alla birra Stout

Gelato alla birra Stout

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 11h

6 porzioni

Ingredienti

1700 g di birra Stout, fredda
200 g di zucchero
6 tuorli da uova grandi
340 g di panna (30-40% di grassi)
225 g di latte intero
45 g di sciroppo di glucosio
10 g di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120 mg

Proteine 4.6 g

Calorie 1741.9 kJ / 416.3 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 40.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aromi di malto 55 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Dolcetti al cocco e cioccolato

2h

New York cheesecake

7h

Mousse al cioccolato

3h 30min

Gelato al pane

8h 30min

Crema pasticcera

15min

Tartufini al tiramisù

3h 15min

Praline al gelato

5h 55min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2h 30min

Crema catalana

40min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40min

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Panna cotta al caffè

4h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto