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Baklava Cheesecake
Prep. 10min
Totale 3h 30min
12 porzioni
Ingredienti
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati + q.b per servire
-
60 g di burro a pezzi + q.b.
-
6 fogli di pasta fillo (circa 30x40 cm)
-
500 g di formaggio fresco spalmabile
-
120 g di panna (30-40% di grassi)
-
270 g di zucchero
-
3 uova
-
120 g di acqua
-
20 g di acqua di rose (opzionale)
-
50 g di miele
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
2 - 3 pizzichi di cardamomo in polvere
-
petali di rosa (opzionale) per servire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
220.2 mg
Proteine
5.8 g
Calorie
1597.4 kJ /
381.8 kcal
Grassi
25.6 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
13.7 g
Carboidrati
34.2 g
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