Dispositivi & accessori
Panna cotta (per 2 persone)
Prep. 10min
Totale 5h 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
40 g di latte intero
-
50 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
4 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
acqua Cognac o altro liquore a piacere q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.5 g
Calorie
2301 kJ /
550 kcal
Grassi
44.4 g
Carboidrati
31.3 g
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