Salmone teriyaki e riso

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

4 centimetri di zenzero, radice fresca pelato
100 g di salsa di soia
120 g di vino di riso
50 g di sciroppo di riso
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 750 g)
1000 g acqua
100 g di riso selvaggio
200 g di riso integrale
1 cucchiaino di sale
250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 cipolla dorata a fette
1 limone a fette
150 g di edamame, surgelati
1 - 2 avocado la polpa, tagliata a fette sottili
1 - 2 cipollotti verdi rifilati e tagliati a fette sottili in diagonale
4 rametti di coriandolo fresco solo foglie
1 alga nori (opzionale) tagliata a strisce molto sottili
2 cucchiaini di semi di sesamo tostati (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2271.7 mg

Proteine 51.6 g

Calorie 3722.3 kJ / 886.3 kcal

Grassi 43.8 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 68.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1h 50min

Polpette di salmone

55min

Pepata di cozze

55min

Crema di ceci con vongole

40min

Sarde in saor

25h

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Fish&Chips

2h

Alici ripiene al Varoma

50min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

1h 5min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Mostra tutto

Mostra tutto