Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto alla parmigiana
Prep. 15min
Totale 30min
1 porzione
Ingredienti
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20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
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10 g di scalogno
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10 g di burro
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10 g di olio extravergine di oliva
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80 g di riso per risotto es. Carnaroli, Arborio, cottura 17-18 minuti
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15 g di vino bianco secco
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230 g di acqua
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¼ di dado per brodo di carne o vegetale
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¼ di cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
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5 g di burro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
9 g
Calorie
1812 kJ /
433 kcal
Grassi
15 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
63 g
