Cacio e pepe

4.2 6 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni

Ingredienti

  • 15 - 20 grani di pepe nero
  • 200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di spaghetti
  • pepe nero macinato a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 493.6 kcal / 2065.2 kJ
Proteine 26.4 g
Grassi 14.7 g
Carboidrati 62.4 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 8.8 g
Sodio 1318.6 mg

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