Spiedini di carne con riso

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 45min

6 porzioni

Ingredienti

50 g di vino bianco
12 fette di pancetta
300 g di cipolla a pezzi (4 cm)
300 g di peperone rosso pulito e a pezzi (4 cm)
2 spicchi di aglio
450 g di collo di maiale a cubetti (4 cm)
olio extravergine di oliva q.b.
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
15 g di miele
2 dadi per brodo di carne
850 g acqua
1 cucchiaino colmo di paprika dolce
1 cucchiaino di cumino in polvere
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di riso basmati
prezzemolo fresco (opzionale) tritato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1221.5 mg

Proteine 28.3 g

Calorie 2419.8 kJ / 578.3 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 8.8 g

Carboidrati 47.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Conviviale 34 ricette
Italia

Cottura Aperta 44 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1h

Pollo intero con ratatouille

1h

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15min

Spaghetti risottati al caffè

30min

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1h

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Pollo speziato con Tabbouleh

1h 15min

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h

Agnello con patate al rosmarino

1h

Riso con maiale insaporito

1h

Stinco di maiale con patate

2h