Dispositivi & accessori
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Riso saporito al pomodoro e peperoni
Ingredienti
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300 g di riso Parboiled
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40 g di olio extravergine di oliva
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100 g di cipolla rossa
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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200 g di pomodori maturi a metà
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150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di curry in polvere
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1 cucchiaino di timo secco
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50 g di carota pelata e a fette sottili (2 mm)
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100 g di piselli freschi o surgelati
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1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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