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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Straccetti di vitello ai carciofi
Prep. 15h
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchi di aglio2
-
di carciofi surgelati a fettine450 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di fettine di vitello a listarelle500 g
-
di vino bianco100 g
-
di acqua250 g
-
di dado per brodo di carne1 cucchiaino colmo
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
248 kcal /
1037.3 kJ
Proteine
29.9 g
Grassi
11.4 g
Carboidrati
6.9 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
2.5 g
Sodio
604.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 ricette
Italia
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