Casette di pan di zenzero da tazza

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Prep. 1h 30min

Totale 5h 30min

10 pezzi

Ingredienti

130 g di miele liquido
60 g di burro a tocchetti
50 g di zucchero
280 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo piccolo
1 cucchiaio mix di spezie per pan di zenzero
5 g di cacao amaro in polvere
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
glassa reale (vedere consigli)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 64.2 mg

Proteine 4 g

Calorie 974.8 kJ / 232.8 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 41.5 g

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