Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

4.6 17 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Pasta frolla

di zucchero
200 g
di farina tipo 00
500 g
di strutto
200 g
tuorli
4
di lievito in polvere per dolci
8 g
uovo grande
1

Crema pasticcera

di latte intero
250 g
di frumina
50 g
tuorli
3
di panna (min. 30% di grassi)
250 g
di zucchero
120 g

Terminare la preparazione

di amaretti a pezzi
120 g
di caffè espresso caldo (circa 3 tazzine)
120 g
di mandorle a lamelle
30 g
zucchero a velo a piacere

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 574.7 kcal / 2404.6 kJ

Proteine 9.1 g

Grassi 29.4 g

Carboidrati 72.8 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 10.7 g

Sodio 170.9 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crostate 6 ricette
Italia

Sei grande papà 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)

2 godz.

Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)

Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)

7 godz.

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®

2 godz.

Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3 godz. 30 min

Alberello di bignè con crema diplomatica

Alberello di bignè con crema diplomatica

2 godz.

Torta cuore soffice panna e caffè

Torta cuore soffice panna e caffè

4 godz. 30 min

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1 godz. 30 min

Crostata ai cachi

Crostata ai cachi

1 godz.

Ravioli tricolore

Ravioli tricolore

1 godz. 45 min

Torta amaretti e mela

Torta amaretti e mela

2 godz.

Crostata di scorze di agrumi

Crostata di scorze di agrumi

2 godz.

Torta mimosa

Torta mimosa

1 godz. 5 min