Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Cavolo fermentato
Prep. 30min
Totale 48h 30min
700 g
Ingredienti
-
500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
-
200 g di carote pelate
-
1 cucchiaio di zucchero
-
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
-
2 spicchi di aglio
-
1000 g di acqua
-
20 g di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
3028.7 mg
Proteine
1.3 g
Calorie
166.4 kJ /
39.8 kcal
Grassi
0.2 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
9.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025
35 ricette
Italia
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