Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 13 g

Calorie 1729 kJ / 413 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Παστίτσια

35min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2h 20min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Nessuna valutazione

Μουσακάς

2h

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1h 15min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h

Μελιτζανοσαλάτα

1h