Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1297 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 19.2 g
- Carboidrati
- 15.7 g
- Grassi
- 17.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Μίνι μπέργκερς
3h
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
Nessuna valutazione
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Nessuna valutazione
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Πατατοσαλάτα
40min