Dispositivi & accessori
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Prep. 15min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)150 γρ.
-
ψωμί σε κομμάτια60 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)800 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
19.2 g
Calorie
1297 kJ /
311 kcal
Grassi
17.3 g
Carboidrati
15.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μεσογειακές γεύσεις
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Καλαμαράκια
50min
Ροζ σαλάτα
10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Πρασόρυζο
35min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min