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Insalata di indivia con datteri e arance
Prep. 10min
Totale 25min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di datteri denocciolati circa 12 pezzi
-
25 g di formaggio fresco spalmabile
-
12 fette di pancetta tesa di maiale
-
200 g indivia riccia tagliato a fette (2 cm)
-
2 arance sanguinelle una in spicchi, una il succo spremuto fresco
-
1 cucchiaino di senape di Digione
-
20 g di aceto di vino rosso
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
3 - 4 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di yogurt bianco non zuccherato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1199.9 mg
Proteine
13.3 g
Calorie
2603.8 kJ /
622.3 kcal
Grassi
47.1 g
Fibre
6.2 g
Grassi saturi
14.1 g
Carboidrati
40 g
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