Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

4.7 12 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

5 porzioni

Ingredienti

2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di dragoncello
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di zucchero
1000 g di lonza di maiale
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
prezzemolo fresco tritato
60 - 70 g di rucola
20 - 25 di pomodorini a metà
aceto balsamico per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 623.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 2796.3 kJ / 668.3 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 44.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pangrattato alle acciughe e paprika

10min

Lasagne di polenta

3h 30min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Alberelli di sfoglia

1h 30min

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4h

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Lasagna ai quattro formaggi

1h 30min

Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)

1h

Cipolle e aglio insaporiti

20min

Bistecca Sottovuoto

1h 10min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Paella veloce

40min