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Thepla di spinaci
Prep. 30min
Totale 1h
8 pezzi
Ingredienti
-
100 g di farina tipo 00
-
100 g di farina di ceci
-
200 g di farina integrale
-
150 g di acqua
-
50 g di yogurt bianco non dolcificato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 pizzico di peperoncino
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di spinaci freschi lessati e strizzati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
308.5 mg
Proteine
7.2 g
Calorie
804.5 kJ /
192.3 kcal
Grassi
1.5 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
36.7 g
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