Tozzetti
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Tozzetti

4.7 (29 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g di zucchero
  • 2 uova, a temperatura ambiente
  • ½ limone, preferibilemtne biologico, la scorza grattugiata
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • ½ bustina di vanillina in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di liquore all'Anice
  • 400 - 450 g di farina tipo 00, antigrumi
  • 40 g di mandorle tostate
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di frutta mista candita a pezzetti
  • 30 g di uva passa

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2108 kJ / 504 kcal
Proteine
10.2 g
Carboidrati
88.4 g
Grassi
14.1 g
Fibre
2.6 g

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