Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 spicchio di aglio, mondato e senz'anima
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 mela, sbucciata e pezzi (150 g circa)
- 40 g di burro a pezzi
- 30 g di vino bianco
- 800 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 200 g di acqua
- 100 g di latte di cocco
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di sale (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1682 kJ / 402 kcal
- Proteine
- 47.5 g
- Carboidrati
- 6.1 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 1.3 g
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