Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 500 g di semola rimacinata di grano duro + q.b
- 5 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di Parmigiano reggiano grattugiato + q.b.
-
1500
g di brodo di carne
o 1500 g di brodo vegetale
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 8866 kJ / 2119 kcal
- Proteine
- 98.4 g
- Carboidrati
- 384.5 g
- Grassi
- 31.5 g
- Fibre
- 18.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Minestra di fave con cicoria
50 min
Maltagliati al basilico con tartufi di mare
2h
Pizza ai frutti di mare
2h
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Fritto misto di verdure e baccalà
45 min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20 min
Taralli pugliesi
1h 15 min
Pasticciotti leccesi
1h 15 min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30 min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20 min
Focaccia barese
2 godz. 55 min