Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di fave fresche
- 80 g di pangrattato
- 2 uova
- 4 - 5 foglie di menta fresca
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1107.1 kJ / 264.6 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 26.9 g
- Grassi
- 12.1 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 666.7 mg
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