Polpette di fave e pecorino

Polpette di fave e pecorino

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di pecorino Romano a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di fave fresche
80 g di pangrattato
2 uova
4 - 5 foglie di menta fresca
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 666.7 mg

Proteine 14.8 g

Calorie 1107.1 kJ / 264.6 kcal

Grassi 12.1 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 26.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Polpette di scarola

Polpette di scarola

40min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30min

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30min

Sformato tricolore

Sformato tricolore

1h 30min

Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

1h

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40min

Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

40min

Tortino ai frutti rossi (vegan)

Tortino ai frutti rossi (vegan)

1h 30min

Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

1h

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min