Focaccia alle carote

Focaccia alle carote

4.2 39 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

1890 g di acqua
200 g di carote pelate e a pezzi
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
300 g di farina manitoba
220 g farina tipo 0
10 g di sale
20 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Farcitura

45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1016.6 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 1690.7 kJ / 404.2 kcal

Grassi 11.6 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 69.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Chips di verdure al forno

1h 45min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2h 30min

Filetti di merluzzo sottovuoto

1h 20min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1h 30min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Frittatine monoporzioni

35min

Crumble estivo alla fragola e yogurt

20min

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1h 15min