Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 cuori di merluzzo (200 g ciascuno)
- sale, a piacere
- pepe bianco macinato, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 594.3 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 0.6 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 940 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1h 30min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 Std. 30 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 Std.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8小时
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7óra
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2 godz. 45 min