Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
TM6

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.3 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 75 g oliwy z oliwek
  • 6 ząbków czosnku
  • 1500 g cielęciny, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 800 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 200 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
    o 2 łyżeczki oregano, świeżego
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 łyżeczki soli
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1019.1 kJ / 243.6 kcal
Proteine
22.2 g
Carboidrati
16.1 g
Grassi
8.1 g
Grassi saturi
1.6 g
Fibre
2.4 g
Sodio
322.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative