Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 14 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 45min

10 porcji

Ingredienti

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 322.5 mg

Proteine 22.2 g

Calorie 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Grassi 8.1 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ZAPIEKANE 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1h

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2h 15min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)

40min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)

40min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)

45min

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

25min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1h

Papryki faszerowane brązowym ryżem

55min

Boczek z kimchi

35min