Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 172 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porcje

Ingredienti

500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
1 łyżeczka czarnej gorczycy
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 950.1 mg

Proteine 24.2 g

Calorie 1157.5 kJ / 276.7 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA INDYJSKA 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50 min

Kokosowy kurczak po malajsku

10 godz.

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 godz. 30 min

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45 min

Curry z dorszem i krewetkami

40 min

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

1 godz. 5 min

Ryba w stylu Veracruz

45 min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1 godz.

Wieprzowina vindaloo

4 godz. 15 min

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

55 min

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1 godz.